| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 肉饼汤热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡,相当于瑜珈105分钟消耗的热量210 | |||||
1、新鲜瘦肉剁成碎肉，加少许生粉、食盐拌匀。
2、加适量清水，放入锅中隔水蒸。
3、过大概十分钟开盖看肉饼是否浮起，稍微浮起一点就行了。打入鸡蛋一个，括号：你想吃两个就打两个好了。继续蒸。
4、蒸熟啦！撒点葱花开吃吧！
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润肌肤、生津液等功效；可与鸡蛋、莴笋、藕搭配；与北极虾、首乌、梨相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、润肺利咽等功效；可与小米面、桂圆、菠菜搭配；与柿子、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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