芹菜炒肉的热量和减肥功效

猪里脊 250克、芹菜五棵、泡椒两个、食盐适量、鸡粉适量、金龙鱼调和油适量、鸡蛋一个、大蒜 2瓣、姜 2片

1、猪里脊切条，放适量盐，淀粉，鸡蛋清拌匀放置十分钟2、芹菜洗净切段，泡椒斜切备用！3、大蒜切片，姜切丝！4、锅里放油把肉滑开，待肉变色放入芹菜翻炒，然后放入泡椒，大蒜，姜！翻炒！5、最后放入盐，鸡粉，调味即可出锅！

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效；可与鸡蛋、黑木耳、菜花搭配；与豆类、海虾、杏仁相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、利尿消肿、镇静安神等功效；可与粳米、红薯、香芋搭配；与文蛤、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

平时多吃芹菜有助于降低血压