| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 洋葱大笼小包子热量/卡路里568千卡 | |||

1、温水加入少量的酵母粉,加入面粉和匀,发酵3个小时。

2、准备好肉馅、葱、姜、洋葱。

3、把葱姜切末,搅到肉馅中,加入老抽、盐、味精搅拌均匀。

4、把洋葱切末,加到肉馅中。

5、到入花生油搅拌均匀,包子馅就做好了。

6、把发酵好的面团,揪成小剂子,擀成圆形的皮。

7、包入调好的肉馅。

8、顺着捏成包子的形状。

9、小包子就做好了,在温暖的地方在发酵一会。

10、锅里放水烧开,包子沾点油放在笼屉上蒸。

11、大火蒸10分钟就好了。

12、在家也能做出小笼包...
肉馅的热量227千卡(每100克);具有生津液、止消渴、滋肝阴等功效;可与芦笋、芸豆、鸡蛋搭配;与田螺、荞麦、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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