| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 香煎黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
1、1,把黄花鱼去掉内脏洗净。
2、把葱和姜切好,放到盛鱼的容器内,加入盐,料酒,生抽,白糖,将所有调教和鱼均匀搅拌,腌制半个小时。

3、锅内放油,准备好一个盘子装入面粉,面粉盖住盘底稍厚一点,每条鱼都两面均匀沾满面粉。油热之后下锅,小火煎至两面金黄就差不多了。
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有安神止痢、益气填精、益肾补虚等功效;可与芥蓝、鲫鱼、鸡蛋搭配;与鱼干、土豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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