| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1120克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1083千卡 | |||
1、柚子皮用盐去腊质
2、柚子皮去掉白切细丝用盐水泡15分钟
3、水中加入冰糖泡好的柚子皮煮至透明
4、加入柚子肉大火煮开转小火煮一小时

5、晾凉后加入蜂蜜放入冰箱即可
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解酒除烦、健胃化食、减肥等功效;可与鸡肉搭配;与螃蟹、大闸蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、增强抵抗力等功效;可与胡萝卜、雪花梨、茼蒿搭配;与莴笋、米饭、大蒜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、补中益气、润肺等功效;可与银杏、银耳、梨搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、杀菌等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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