土豆红薯牛肉可乐饼便当的热量/卡路里_土豆红薯牛肉可乐饼便当的做法

土豆（大） 1个、红薯（和土豆差不多大） 1个、洋葱（小一点的） 1个、牛肉末 100-150左右克、胡萝卜适量、鸡蛋 3个、三叶芹适量、荷兰豆适量、西兰花适量、罗莎红生菜适量、褚橙 1个、新高梨 1/4个、大米 1杯、大麦 1/5杯、松茸适量、面粉适量、面包糠适量、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量

1、土豆，红薯蒸熟后去皮，压成泥。胡萝卜（一小段）和洋葱（一小只）切碎，用橄榄油开小火，炒至洋葱变透明，盛出放凉。牛肉末加姜汁，料酒，糖，盐，酱油，少许生粉抓匀后放置片刻，然后用橄榄油炒熟，盛出放凉。
2、炒好的牛肉末，洋葱和胡萝卜放入土豆和红薯泥的碗内，加盐和黑胡椒拌匀，调好味后捏成饼状或圆球状，依次沾上面粉，蛋液，面包糠，入油锅炸至表面金黄即可。
3、鸡蛋液预留出一半，加入少许三叶芹，盐，少许鲜酱油打匀，用平底锅做成鸡蛋卷。做好后用卷帘卷起，放凉后切段。
西兰花和荷兰豆放入加了少许盐和橄榄油的开水里烫熟。胡萝卜切片，同样煮熟后用模具切成花。
4、一杯大米加1/5杯大麦，加少许松茸，煮成松茸饭（香！），趁热用保鲜膜，米饭里夹少许昆布丝，捏成两个大饭团，用罗莎红生菜包了放进饭盒。
依次将准备好的食材装入便当。
5、褚橙和新高梨切好装入果盒，带上一包番茄酱（吃土豆饼用的，小朋友喜欢），今日便当完工！

牛肉末的热量125千卡（每100克）；具有益气血、消水肿、强筋骨等功效；可与大白菜、鸡腿菇、菜花搭配；与海螺、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、防癌等功效；可与豆浆、卷心菜、西瓜搭配；与柚子、辣椒、杏相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与北极虾、小米面、桂圆肉搭配；与田鸡、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、清肠利尿、治便秘等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗衰老、清热解渴等功效；可与墨鱼、枸杞、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

土豆红薯牛肉可乐饼便当的热量和减肥功效