| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 肉饼热量/卡路里1557千卡 | |||
 热量1557千卡,相当于压腿623分钟消耗的热量150 | |||||
1、用温水或面后醒十分钟
2、将醒好的面纠出等量份。
3、擀成圆薄片均匀抹上肉馅，再擀一张面片盖在上面压实。
4、如图，再擀薄些。
5、上饼铛两面烙得发黄中间鼓起大约八分钟一张可熟。
6、成了
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效；可与菠萝、大蒜、洋葱搭配；与北极虾、鹌鹑、梨相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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