| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 面包布丁热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡,相当于打字181分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备材料。将吐司片切成小块备用，蔓越莓干提前浸泡一下备用。
2、将牛奶和细砂糖放入小锅内，加热至糖融化。
3、放入黄油至融化。
4、晾凉后，成为奶浆。
5、鸡蛋打散，放入奶浆中搅拌均匀。
6、过筛，成为布丁液。
7、把吐司块放入烤碗中，加入过滤好的布丁液，9分满。
8、表面撒上蔓越莓干。
9、烤盘内放水，放入烤碗。
10、烤箱预热到165度，上下火，中层，烤30分钟即可。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与金针菇、空心菜、钙粉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效；可与海虾、西红柿、桂圆搭配；与牛奶、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
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