| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄金炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于汽车打蜡22分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油下锅
2、放葱末再放火腿丁编抄
3、米饭里加生鸡蛋，盐，胡椒搅匀下锅，不停翻炒
4、出锅前放豆皮即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、预防癌症等功效；可与生菜、丝瓜、香椿搭配；与柿子、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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