| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里123千卡 | |||

1、西红柿下入油锅

2、添加清水

3、汤汁烧开后,倒入水淀粉,勾芡

4、甩入蛋液

5、成品
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、生津止渴、祛雀斑等功效;可与芥蓝、西葫芦、西兰花搭配;与鳙鱼、草鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与玉米、银鱼、圆生菜搭配;与柿子、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
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