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焦溜丸子的热量

焦溜丸子热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪腿肉973千卡245千卡
彩椒20千卡19千卡
大蒜81千卡128千卡
木耳18千卡25千卡
玉米淀粉138千卡346千卡
生姜45千卡80千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量802焦溜丸子热量/卡路里1374千卡
吹雪机热量1374千卡,相当于吹雪机305分钟消耗的热量270

焦溜丸子的做法共12个步骤

食材主料/辅料

猪腿肉 250(4分肥6分瘦绞肉)克、 彩椒 适量、 木耳 适量、 生姜 适量、 大蒜 5瓣、 玉米淀粉 40克、 鸡蛋 1颗、 调味料 适量、 1/4小匙、 黄酱 1小匙、 砂糖 1/2小匙、 味精 1/4小匙、 葱白粒 1小匙、 姜泥 1/2小匙、 玉米淀粉 1.5大匙、 清水 2大匙、 芝麻香油 1/2大匙
食材功效信息

猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、补虚、润肠胃等功效;可与大蒜、藕、茄子搭配;与甘草、豆类、北极虾相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防感冒、挡辐射、促消化等功效;可与小白菜、羊排、鹌鹑搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、充饥、补血等功效;可与海蜇、草鱼、枣搭配;与青萝卜、田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、清肠道、排毒清肠等功效;可与武昌鱼、粳米、马齿苋搭配;与芒果、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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