| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 线椒炒蛋热量/卡路里175千卡 | |||

1、线椒切小圈

2、蒜末准备

3、辣椒和鸡蛋混合。

4、热锅,爆香蒜末,倒入混合的蛋液!迅速翻炒,出锅前,加入鸡精,盐。

5、出锅了。^_^
线椒的热量21千卡(每100克);具有解热、增加食欲、帮助消化等功效;可与花菜、虾、娃娃菜搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效;可与牡蛎 、黄豆、洋葱搭配;与糖精、牛奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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