| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 黑椒芹菜肉片热量/卡路里558千卡 | |||

1、芹菜切丝备用

2、五花肉切丝备用

3、油锅烧热,下入五花肉

4、倒入甜面酱

5、下入芹菜

6、成品
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、镇静安神、清热解毒等功效;可与西红柿、鸡肝、豆腐搭配;与螃蟹、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、滋肝阴等功效;可与南瓜、蘑菇、丝瓜搭配;与鲫鱼、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;
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