| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 花样萝卜热量/卡路里522千卡 | |||

1、上述除了豌豆以外的食材全部洗净切丁。锅内放油烧热放入蒜煸出香味后放入豌豆,萝卜反炒。

2、萝卜断生后放泡椒。

3、这里我多加了点猪扒粒,家里吃剩下的一块干脆切丁放进入了,最好放新鲜的五花肉。

4、快熟时放入彩椒,加点生抽,醋炒均匀。
5、出锅前少许盐就成功了。喜欢吃酸的可惜多放点醋,很开胃喔。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、下气、抗癌等功效;可与腐竹、豆腐干、油豆腐搭配;与藕、猪腰、枇杷相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、消痈肿、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有加速新陈代谢、增强体力、增加食欲等功效;可与花菜、鹌鹑、白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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