| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 芦笋胡萝卜炒肉热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡,相当于吹喇叭318分钟消耗的热量120 | |||||
1、油温八成，加蒜瓣爆香，加入肉丝，翻炒到变色
2、加入胡萝卜丝，翻炒变色
3、倒入汆烫熟的芦笋，翻炒，加入少许盐，糖，水…加盖闷烧3分钟
4、翻炒加入少许鸡精即可出锅
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、提高机体代谢能力、改善心血管等功效；可与黑木耳、大闸蟹、白果搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、利尿等功效；可与草鱼、西兰花、圆白菜搭配；与柠檬、茄子、白酒相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
