| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 酱汁杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||

1、杏鲍菇洗净,切成两段后切成5到6亳米的薄片

2、然后切成十字花刀,一面就好了,备用

3、然后拿一个碗,用生抽,老抽,糖,盐,豆瓣酱,蚝油,调一个汁将切好白的杏鲍菇腌制10分钟

4、然后锅内放油将腌好的杏鲍菇煎至两面金黄盛出装盘

5、尔后将煎好的杏鲍菇放入锅内,将腌制剩下的汤汁倒入锅内,加入少许味精,待汤汁收到差不多便可出锅享用啦!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
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