酸菜鸡蛋馅水饺的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、健脑益智等功效；可与牡蛎 、菠菜、韭菜搭配；与牛奶、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、促消化、消食等功效；可与腊鸭掌、仔鸭、腊鸭头搭配；与青梅果脯、柿饼、青梅相克，同食可能会引起不适；