| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 酱闷烧土豆热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡,相当于帆船运动191分钟消耗的热量180 | |||||
1、原料~~土豆切片，肉也是肉片~~~备用。
2、在锅中放入油~7成热的时候放入葱姜，再放入肉翻炒，随后放入老抽，生抽。翻炒后放入土豆片，马上放入适量的水~
3、盖上盖子闷3分钟后，开盖放入耗油，再放入鹌鹑蛋，收汁。
4、出锅装盘，大功告成，祝大家胃口大开~~~
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾、美容护肤等功效；可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配；与圣女果、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、促进消化等功效；
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