| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 番茄肉末通心粉热量/卡路里1239千卡 | |||
1、锅里放入水烧开后放入通心粉,煮时加入一勺盐,煮大概十分钟左右,煮好后捞出沥水待用
2、干净的锅加入少许油加入蒜蓉炒香后加入肉末翻炒至变色,加入少许料酒翻炒几下后加入切成小块的番茄,待番茄炒烂后加入少许盐,尽量多放一些番茄酱和糖再次翻炒均匀后放入控好水的通信粉(如果炒酱料的时候水分较少可在锅里少加一点点开水避免放入通信粉时干锅)待通心粉翻炒入味后加入少许黑胡椒便可关火装盘了
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、养心益肾、补肾等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、抗癌、抗衰老等功效;可与鸡蛋、菜花、豆腐搭配;与地瓜、白酒、石榴相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、补肾气、润肌肤等功效;可与莲藕、魔芋、芸豆搭配;与甲鱼、百合、荞麦相克,同食可能会引起不适;
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