| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里1107千卡 | |||
1、盆里打入一个鸡蛋,打蛋,然后加入四茶匙面粉,加点水,搅拌成面糊

2、面糊中放入葱花,盐和胡椒粉继续搅拌

3、锅里倒入油,使油尽量平铺,倒入面糊 ,使面糊也尽量平铺

4、小火至面饼边缘翘起来时晃动锅子,晃动锅子把面饼翻面,当然此时也可借助铲子

5、装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、养血发胎等功效;可与荠菜、韭菜、辣椒搭配;与雪莲果、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、降血压等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1