| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 酱汁杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于健美操8分钟消耗的热量480 | |||||
1、杏鲍菇和姜洗净切片，杏鲍菇用两个大的只够做一碗出来，人多要再适量加点
2、锅里放多些油，五成热放姜片然后放杏鲍菇煎至两面呈黄色，同时将所有辅料加一起配好酱汁
3、杏鲍菇后期用大火，煎好了把酱汁一倒翻炒匀，加点葱花点缀，即可出锅咯
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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