银耳鸡脚汤的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、和血、生津等功效；可与鹌鹑蛋、冰糖、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润肠胃、解热毒等功效；可与菜花、枇杷、洋葱搭配；与海虾、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、养心安神、抗癌等功效；可与小麦、兔肉、黑木耳搭配；与银鱼、黄瓜、玄参相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、补肝、保肝等功效；可与青蟹、大闸蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；