| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 842克 | 自创排骨芋头热量/卡路里1551千卡 | |||
 热量1551千卡,相当于洗衣服721分钟消耗的热量129 | |||||
1、先将排骨切段，芋头切块，备用
2、再将排骨戳水，备用
3、锅里加适量的水，把排骨和姜，盐放到锅里，炖开，开一会儿，再到芋头，，芋头好了之后在加鸡精，
4、起锅
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、解热毒等功效；可与丝瓜、蘑菇、红薯搭配；与鹌鹑、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、帮助消化、增进食欲等功效；可与鲫鱼、猪瘦肉、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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