| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 双色小兔子芝麻包热量/卡路里1594千卡 | |||

1、把胡萝卜去皮切成片,在小锅里用水2(90ML左右),加入10克糖煮熟,待凉后放料理机里打成泥。

2、取1小勺水化开酵母粉2克,过一分钟后倒入200克面粉里,再把果泥倒入,用刮刀拌均匀。

3、揉成团,在温暖处发酵。制作白色面团,只要把胡萝卜汁换成110克水就可以了,10克糖可以先加入水中化了方便操作,同样发酵。

4、把芝麻粉,黄油,糖粉倒入一个小盆里。

5、用手揉捏,然后搓出一个个小圆球。

6、面团发酵完成。

7、把发酵好的面团取出揉一下,再分割成小面团。

8、小面团按扁,用擀面杖擀成小圆片。

9、包起来,收拢的口朝下。

10、食指在前端压一下,整成小兔子的那种略长的形状,再用在前端剪出小耳朵,蔓越莓剪成眼睛的形状,,用牙签安好,小兔子就好啦。

11、把面团放入蒸锅中,二次发酵15分钟,开大火蒸15分钟即可。

12、来个呆萌的背影。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、促消化等功效;可与鲈鱼、比目鱼、草鱼搭配;与山楂、猕猴桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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