| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 银耳木瓜枸杞糖水热量/卡路里282千卡 | |||

1、先把银耳用热水泡开,最好泡的时间久一些,这样就容煮烂。
2、将木瓜去皮,切成小块备用。枸杞子洗净。
3、把所有食材放入盅内,隔水炖两个小时就克可以了。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗痉挛、健脾消食、补充营养等功效;可与蘑菇、章鱼、带鱼搭配;与海虾、皮皮虾、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、和血、美容等功效;可与冰糖、黑木耳、青鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝、延缓衰老、延长寿命等功效;可与鲫鱼、甲鱼、兔肉搭配;
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