| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 1076克 | 最简单的面疙瘩汤热量/卡路里1880千卡 | |||

1、把菜洗好了,白菜、菠菜切段备用,把香肠切片(其实肉不肉,什么肉都无所谓,大的肉,我们家小厨房不好处理,索性我就都买成香肠,够味还方便)。嘿嘿

2、葱切丝,蒜切片。(刀功很烂,不要在意这些 细节(*ˉ︶ˉ*))

3、现在是拌面疙瘩,面粉里边一点点加水, 边拿筷子拌的,(切记,水不可一次倒太多, 别心急,一点点的加水拌。一次到太多,年会 成一大块。又不是让你和面呢)。

4、上锅,加油!(看到我这一排塑料瓶子了么, 主妇?!的持家。好吧,还不是因为穷T_T) (*ˉ︶ˉ*)

5、5油热了以后,上葱,蒜,爆香。(我喜欢吃煎 过的蒜,所以我有这就是我切片而不是拍碎了 的原因。煎过的蒜真心好吃(☆_☆))

6、把各种菜,肉扔锅里边吧,然后你就英姿飒 爽的炒吧!软了就成。

7、菜炒的差不多了,就加水吧(我这个水加少了,又加了点,懒得拍照了不好意思?▂?,)

8、现在可以把你的面疙瘩,撒在锅里。水如果刚刚加 少了,可以再加点。好吧,我刚刚就是这样。 (很随性是吧~_~)

9、现在,在碗里打个鸡蛋,然后打散了,就像 这样!

10、把鸡蛋浇在面疙瘩上面!顺便搅拌下!

11、现在开始调味。加适量的盐,一点点高汤 精(味精,鸡精都可以的),一点糖,一点酱油 (其实我根本没有酱油,我就是为了有点颜 色,加了点炒面的酱,我真是太机智了,为自 己点赞!)

12、出锅,装碗,拍照,炫耀去吧!妈妈再也不用担心我吃不饱饭了!(*ˉ︶ˉ*)
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、增进健康、增强抗病能力等功效;可与冬瓜、羊肝、香油搭配;与豆腐、黄豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、解渴利尿、促消化等功效;可与猪肉、五花肉、山楂搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效;可与茼蒿、明虾、小米面搭配;与糖精、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
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