| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 肉泥土豆圆热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡,相当于打篮球18分钟消耗的热量480 | |||||
1、所需食材：土豆，瘦肉。
2、土豆去皮切小块放入保鲜袋入微波炉3分钟。
3、瘦肉剁成肉泥，枸杞泡开。
4、微波炉蒸熟的土豆碾碎放入瘦肉内，加入盐，鸡精，少许糯米粉。
5、把所有食材调和均匀。
6、团成大小差不多的小团子。
7、在每个小团子的顶部放一颗泡发的枸杞。
8、放到微波炉内蒸5分钟。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、减肥、美容养颜等功效；可与肥牛、豆角、牛腩搭配；与石榴、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、滋阴润燥、补肾养血等功效；可与黑木耳、苋菜、柿子搭配；与刀豆、首乌、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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