| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 素-烂糊白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于骑脚踏车34分钟消耗的热量184 | |||||
1、大白菜切切切切丝
2、面筋泡撕碎备用
3、油烧热，白菜丝下锅，炒出水，加一点点盐
4、加入面筋，一起炒，加少许水
5、煮到白菜烂糊了以后，加水淀粉勾芡，起锅
6、好啦！
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、利尿通便、促消化等功效；可与红枣、辣椒、蛋黄搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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