食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
橄榄油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | ||
全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
总量 | 575克 | 香肠面包卷热量/卡路里2052千卡 | |||
热量2052千卡,相当于网球256分钟消耗的热量480 |
1、糖和酵母在一半的牛奶里搅匀,盐在另外一半的牛奶里搅匀。
2、配料切小丁
3、这是发酵了两个小时后的样子,很可爱吧!嘻嘻!
4、把面团稍稍轻揉排气后分成3份
5、取其中的一份擀成长方形面片,长边的一边擀薄一点,好收口。
6、搅匀的摊上配料,薄的那边刷上蛋液。
7、从里边的这端往外卷
8、卷好的面团分成几等份
9、案板撒点面粉,把面卷摁扁。
10、摁好的面卷刷上蛋液撒上芝麻
11、烤箱预热200度烤20分钟左右,表面上色就可以了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、保护皮肤、防辐射等功效;
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有润肠、美白、预防便秘等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与空心菜、鸡蛋、西兰花相克,同食可能会引起不适;
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