| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 寿司热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于搬东西158分钟消耗的热量150 | |||||
1、电饭锅里煮饭（不要加太多水，否则太黏），煮锅煮水。东西洗好备用，白菜叶切条，胡萝卜、青瓜削皮切条
2、煮锅水开后，把白菜叶、胡萝卜、青瓜分别放入水中焯一下捞出来放盘子中，加入适量盐、醋、鸡精、少许糖，搅拌均匀。
3、另开一锅，热油，把火腿切条炸一下
4、饭煮熟后，加少许酱油调味，放上竹帘，做成寿司
5、成品
6、漂亮吧
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、抗癌等功效；可与菠菜、西兰花、狗肉搭配；与红枣、西红柿、木瓜相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
芫荽的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、帮助睡眠、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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