松仁培根土豆饼的热量和减肥功效

1、准备食材

2、土豆洗干净，用刀在土豆表皮划一个十字刀，深度差不多1毫米的样子，便于剥皮

3、放入锅中，加水尽可能盖过土豆，煮开

4、一直煮至用筷子能轻易插入即可关火

5、培根切小丁，洋葱也切小丁

6、起油锅，放少量油，入培根煸炒

7、煸炒变色后加入洋葱丁煸炒至香盛出

8、煮好的土豆剥去皮，用大勺子压成泥

9、加入煸炒的培根丁和洋葱丁以及松仁

10、稍抖后加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀

11、取保鲜袋套手上，取一些土豆泥

12、两手捏成圆球状

13、一个一个捏好

14、用三个碗分别装入面粉

15、鸡蛋液

16、面包糠

17、土豆圆球轻轻压成扁平状（这个时候旁边会有一些松开，可以用手稍稍弄弄圆）

18、放入面粉中上下四周裹均

19、再放入鸡蛋液中上下四周裹上蛋液

20、最后上下四周裹上面包糠，用手压平还可以再整理一下形状

21、全部做好，这个时候还可以再整理一个形状的，左下有点椭圆形，可以再稍稍弄弄圆

22、起油锅，四五成热时放入土豆饼，中小火煎至一面金黄

23、翻面再煎另一面，待一面也金黄即可盛出（第二批下锅的时候，要用锅铲仔细的把面包糠掉下的渣去掉，否则煎出来表面会发黑）

24、蘸上番茄酱就可以开吃了