| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小萝卜 | 克 | 915千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 酱萝卜热量/卡路里915千卡 | |||

1、三支小萝卜,可爱伐,哈哈。我还是第一次见有萝卜缨的萝卜呢。(据说萝卜缨可以做成馅包馒头吃,我是后来才知道,做的那天直接就把绿色的缨给扔掉了,好可惜啊)

2、把萝卜缨切掉,再切去底部的须

3、洗干净去皮切薄片(切好的时候,我吃了一片,口感辣辣的水份很多)(皮也可以不去掉,营养更好,我是为了好看些)

4、全部都切成薄片

5、放入保鲜盒,加适量盐

6、抖动保鲜盒,使盐浸润每一片萝卜。盖上盖子入冰箱24小时

7、取出后,用手稍用力捏萝卜,然后倒入生抽醋麻油拌匀就可以吃了。(也可以让它腌上一阵子再吃)

8、超好吃呀,小萝卜好嫩,做好后一点也不辣了,美味
小萝卜的热量340千卡(每100克);具有帮助消化、增加食欲、消食等功效;可与肥牛、火腿、羊排搭配;与枣、木耳、人参相克,同食可能会引起不适;
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