| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 干锅圆白菜热量/卡路里565千卡 | |||

1、将包菜手撕成大片, 五花肉、青红椒和姜切成片;

2、烧热锅, 放入适量的油, 下入青红椒煸炒;

3、再下入五花肉片一起煸炒,直至五花肉变色且微微出油;

4、加入点料酒和酱油继续煸炒;

5、下入手撕成片的包菜翻炒;

6、加入适量的盐等调味料;

7、翻炒均匀;

8、转移到小干锅内, 在上面码上些香菜。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、抗衰老、减肥等功效;可与猪肉、樱桃番茄、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、补虚等功效;可与茄子、南瓜、萝卜搭配;与百合、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1