| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 白菜猪肉馄饨热量/卡路里205千卡 | |||

1、大白菜切碎,加点盐,用力把水挤干,白菜记得事先焯一下水

2、肉馅绞称肉泥,加入挤出得白菜汁,顺一个方向搅拌,直至粘稠,放入白菜和各种调料再进行搅拌,搅拌均匀后尝下咸淡,可以了就放入冰箱冷藏20分钟,这样可以更好得锁住肉馅中得汁

3、开始包了,先把肉馅放在皮子中间,我买的现成皮子

4、对折之后再对折,像图片得样子

5、两个脚折叠到一起,沾点水让皮子两端粘住就ok了

6、成品,这样包好就可以下锅了,光顾着吃没有拍回来得照片不好意思啊!
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、帮助消化、解热除烦等功效;可与火腿、五花肉、猪肉搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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