| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 家常卤鸡爪超简单热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于挖煤212分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡爪洗净，最好剪掉指甲，我比较懒啊没剪！备用
2、锅里烧水，将鸡不汆下水，去除腥味
3、锅烧热，倒少许油，放入一小勺糖熬成糖浆，后放入姜，蒜，八角，桂皮翻炒下，加入适量水
4、放入鸡爪，把干辣椒折两半放入，加盐，酱油，味精，盖上锅盖大火煮5分钟，然后关小火，直到鸡爪熟烂，尝下咸淡，便可出锅江啦！
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
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