| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红鲷鱼 | 克 | 900千卡 | 90千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 红烧鱼热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡,相当于铺瓷砖200分钟消耗的热量270 | |||||
1、将红鲷鱼开膛去鳞清洗干净，用盐腌一下。
2、将红鲷鱼开膛去鳞清洗干净，用盐腌一下。
3、起油锅，猛火将鱼下锅煎。
4、大约一分钟后，将鱼翻个个，煎至两面金黄。
5、沿锅边炝入料酒，加姜丝，生抽，清水将鱼焖5分钟。
6、煮熟的鱼加葱段，椒圈，鸡精调味就可以起锅了。
7、美味的红烧鲷鱼。
8、红烧鱼做好了。
红鲷鱼的热量90千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养颜、美容、增强免疫力等功效；可与豆豉搭配；
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