| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1603克 | 冬阴功汤热量/卡路里688千卡 | |||
1、将所有食材洗净切好,鲜虾去虾线去虾须待用。
2、将冬阴功汤料包里的香茅香叶等切断和姜片红辣椒圈葱段放入锅中加水煮开,加入番茄块和蘑菇块再用小火煮30分钟左右。加入汤料包中的冬阴功汤酱最后加入洋葱和鲜虾煮熟。
3、倒入椰汁,计几滴鲜柠檬汁,加入鱼露,盐,待煮一时出锅,洒白胡椒和香菜。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、增强性欲、催乳等功效;可与韭菜、韭菜花、燕麦搭配;与洋葱、荷兰豆、橙子相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促消化、润肺、镇静等功效;可与鲫鱼、三文鱼、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、抗癌、提神等功效;可与火腿、苹果、西葫芦搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、健脾、开胃等功效;可与鸡肉、蜂蜜、马蹄搭配;与胡萝卜、山楂+牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进血液循环、挡辐射、促进消化等功效;可与圆白菜、基围虾、豆腐搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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