| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 吐司煎蛋配芦笋热量/卡路里632千卡 | |||

1、按照自己的喜好,将适量黄油抹在吐司上,再在吐司表面打一个鸡蛋,放入烤箱,200度C烤10分钟左右。

2、同时,洗净芦笋上的泥土,削去硬皮,放入沸水中浸泡片刻,芦笋很开就熟了,捞出后放在凉水中冲一下,备用。

3、最后在芦笋和吐司煎蛋上淋上海鲜酱油,香喷喷的早餐就完成了。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、强身体、抗衰老等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、清热解毒等功效;可与菠菜、肥牛、玉米搭配;与桔子、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、降血压、改善心血管等功效;可与银杏、白果、百合搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
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