| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 91千卡 | 364千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 494克 | diy蛋糕热量/卡路里1719千卡 | |||
 热量1719千卡,相当于水中有氧健身操430分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋打开，用打蛋器将鸡蛋打发，白糖分两次放入到蛋液里面，直到鸡蛋打发到奶油状态就可以了，然后将面粉和淀面倒入已经打发的蛋液里面按十字方法搅拌，搅拌均匀后面糊程老鼠尾状态就可以了，然后锅里烧开水，水开后用一个盘子把面糊倒下去，20分钟后美味的蛋糕就出炉了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、养血发胎等功效；可与洋葱、黄豆、桂圆搭配；与糖精、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、调味、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、大便秘结、预防便秘等功效；
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