| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 粉丝蒸虾热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡,相当于爬楼梯42分钟消耗的热量480 | |||||
1、处理大明虾，从虾背处剪开，抽掉虾线，洗干净待用
2、粉丝用温水泡发，放盘底摆好
3、辣椒切小丁、葱、蒜、姜都切未
4、锅内放花生油烧热，放入姜、蒜未和辣椒丁爆香。放入盐，生抽、鸡精、胡椒粉拌匀，起锅时加入葱花
5、把处理好的虾摊开摆在粉丝上，把上一歩炒好的调料淋在虾上面。旺火蒸五六分钟
6、关火摆盘，即可享受美食了！
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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