宫爆鸡丁的热量/卡路里_宫爆鸡丁的做法

1、把鸡胸切丁，加淀粉腌制，在用油过一遍
2、把料酒，酱油，糖，醋，番茄酱，葱末，蒜末放在一起搅拌备用
3、把黄瓜，胡萝卜，青椒切丁，过油备用，
4、果仁去皮过油炸脆
5、锅里放油加热在放入花椒和干辣椒（切段）煸香后捞出，在放入豆瓣酱煸香后在放入提前搅拌后的料抄香后在把鸡丁黄瓜活萝卜青椒放入锅里翻炒几下在放入果仁，翻炒后在放适量的盐，调淀粉（用水）倒入锅里勾芡出锅，上面是成品

鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、生津止渴等功效；可与绿豆芽、黑木耳、鱿鱼搭配；与杏、西红柿、香菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增加食欲、帮助消化等功效；可与菠菜、莴笋、羊排搭配；与醋、山楂、辣椒相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、胃肠胀气、解热等功效；可与紫甘蓝、兔肉、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

果仁的热量471千卡（每100克）；具有养身、补益、齿宜常叩等功效；

宫爆鸡丁的热量和减肥功效