肉丝芥菜的热量和减肥功效

芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、开胃消食、宣肺豁痰等功效；可与猪肝、姜、鸭肉搭配；与醋、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补肾气、滋阴等功效；可与枇杷、银耳、苋菜搭配；与基围虾、何首乌、北极虾相克，同食可能会引起不适；