| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 1023克 | 鲜甜美味的萝卜丝草鱼,能让你喝汤喝到饱哟热量/卡路里661千卡 | |||

1、草鱼先切块

2、萝卜,大蒜姜洗净。大蒜叶切小段萝卜切丝,姜切片,大葱打好结

3、准备好调料

4、剁椒

5、姜,蒜叶,葱,盐,料酒与鱼充分混合

6、加点剁椒提味,接下来是给鱼按按摩

7、锅烧热倒油

8、等油七分热放入腌好的鱼油炸,待到鱼两边炸至金黄色为止

9、加入水把鱼盖住,放萝卜丝,大葱盖上锅盖闷个十分钟

10、开盖,放入已经洗好的油豆腐白菜,加入适量的盐,醋,煮一下

11、在碗里放入少许味精,出锅啦!撒上蒜叶及剩余的胡萝卜丝,美味鲜甜的萝卜丝草鱼完成!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿通便、解渴利尿等功效;可与山楂、排骨、冬瓜搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、增强免疫力、促消化等功效;可与糙米、豆腐丝、鸡肉搭配;与银耳、黄瓜、猪腰相克,同食可能会引起不适;
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血脂、降血压、健脾利湿等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、促进消化等功效;可与黄豆、鲈鱼、绿豆芽搭配;与杏、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;
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