| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 茄汁茭白虾热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于改建房屋11分钟消耗的热量330 | |||||
1、虾洗净，茭白切丝，姜蒜切粒，葱切小段，备用。
2、锅内放油，加热后倒入姜蒜粒爆香，再倒入虾和茭白翻炒，虾变色后倒入料酒，盐，少许醋，翻炒片刻后加入番茄酱和白糖，炒匀后倒入少许水，盖上锅焖一小会，汁收的差不多了放入小葱，味精即可！简单吧！味道也不错嘿
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚健体、解酒毒、减肥等功效；可与猪肝、猪蹄、西红柿搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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