| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 简单白酌菜心热量/卡路里56千卡 | |||

1、将菜心洗净放入来水中过一下水,在过水的过程中加适量的盐和油,加盐是为了让青菜不变黄。过水后把菜心捞出摆好装盘然后淋上味道鲜美的酱油即可。
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、治疗高血压、润肠等功效;可与鸡肉、虾仁、鸡爪搭配;与南瓜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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