| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 431千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 1349千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 葱香曲奇热量/卡路里2603千卡 | |||

1、将油和糖低速打发.2.将鸡蛋打发倒入油和糖的碗中.3.倒入葱叶打发.4将面粉和玉米淀粉过筛后分三次倒入并均匀搅拌5.150度烤25分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、宽肠胃、益气生津等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效;可与海虾、百合、西红柿搭配;与兔肉、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、肝胆病、预防心血管硬化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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