| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 蚂蚁上树热量/卡路里1391千卡 | |||
 热量1391千卡,相当于爵士乐健身操232分钟消耗的热量360 | |||||
1、肉剁成末备用
2、粉丝我是用开水煮软了放在凉水里
3、葱末蒜末姜下锅因为不喜欢姜的味道所以没有把姜剁成末而是切成薄片借个味
4、放入一勺香其酱然后放肉末加入酱油等调料最后放入粉丝不停翻炒出锅前加少许葱花
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、明目、健脾等功效；可与菠菜搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、止消渴、润燥等功效；可与魔芋、大蒜、莴笋搭配；与杏、海虾、首乌相克，同食可能会引起不适；
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