| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 生煎饺子热量/卡路里804千卡 | |||
1、超市买来饺子稍微解冻,馅的部分有点软就可以了。在平底锅里放占一半面积的油,开大火热油。
2、同时放入稍微解冻的饺子,不要太多,不好翻身,宁愿多煎两次。
3、油开始往外溅的时候开小火,然后倒入跟油量一样的清水,先煎一面。
4、如果害怕油溅,就盖上锅盖吧,但是要留意饺子,煎到金黄色马上换另一面。期间留意水不够了要及时加,每次不用太多。
5、饺子煎到两面微黄,皮的部分酥脆就可以了。
饺子的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血止血、消食导滞、滋阴润燥等功效;
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