肥牛金针菇煲的热量和减肥功效

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补脾胃、强筋骨等功效；可与鸡蛋、甘蔗、土豆搭配；与红糖、生姜、田螺相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、和胃调中、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、羊肉、虾搭配；与五花肉、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、降血脂、抗肿瘤等功效；可与猪肝、鸡肉、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有增强抵抗力、通利肠胃、抗氧化等功效；可与奶酪、鳜鱼、排骨搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；