| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于高抬腿28分钟消耗的热量480 | |||||
1、待锅烧热倒入适量花生油。
2、加入葱，蒜，红椒，青椒炒出香味。
3、到入土豆丝翻炒，加入盐，醋，鸡精。
4、出锅。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、宽肠通便、抗衰老等功效；可与豇豆、豆角、醋搭配；与西红柿、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
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